Al giorno d’oggi è di vitale importanza pensare alla sostenibilità ambientale in agricoltura! Infatti noi agricoltori abbiamo il dovere di tutelare la nostra terra, bene primario, vulnerabile ed irriproducibile; ciò implica la necessità di instaurare un equilibrio tra input-output, ovvero tra il consumo di risorse e la loro rigenerazione, cosi come tra la produzione di […]

Negli ultimi anni la nostra azienda ha avviato un percorso di ristrutturazione ed ammodernamento con lo scopo di poter essere più competitiva ma allo stesso tempo che possa rispecchiare a pieno i valori di ecosostenibilità ambientale che caratterizzano il nostro modo di esser agricoltori. Ad oggi oltre alla conversione totale al metodo BIOLOGICO abbiamo iniziato […]

Nel 2016 a seguito di un’intuizione di Riccardo nonchè della sua spiccata passione per il mondo dei tartufi, abbiamo deciso di scommettere sulla tartuficoltura! Mondo poco conosciuto ma di cui si inizia a sentir parlare in maniera sempre più frequente. Considerata la vocazione pedoclimatica della nostra terra e la naturale presenza e produzione di moltissime […]